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Dip de curry

Dip de curry

Ingredientes

  Pizca de ajo en polvo
1 pimiento rojo, cortado a la mitad a lo largo y sin semillas
3/4 de taza de queso cottage sin grasa 
1/4 de taza de mayonesa con bajo contenido de calorías
2 cucharadas  de cebolla rallada
1 cucharada  de jugo de limón fresco 
1 cucharadita  de curry en polvo 

Preparación

Coloque el queso cottage en una procesadora de alimentos hasta que adquiera una consistencia suave y cremosa. Agregue la mayonesa, la cebolla, el jugo de limón, el curry y el ajo en polvo, y mezcle hasta obtener una consistencia homogénea. Cubra con un envoltorio plástico y refrigere hasta que los sabores se mezclen, al menos 15 minutos.

Para servir, coloque la salsa en cada mitad del pimiento.

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4

Porciones

10 MINUTOS

Tiempo de preparación

ninguno

Tiempo de cocción


DATOS NUTRICIONALES

Tamaño de la porción 1/4 de taza
Calorías  90
Grasa  5 g
Grasa saturada  1 g
Grasas trans  0 g
Colesterol  5 mg
Sodio  290 mg
Carbohidratos  4 g
Fibra  0 g
Proteínas  6 g
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