C4C Header

Ensalada de brócoli

Ensalada de brócoli

Ingredientes

1/4 de taza de mayonesa con bajo contenido de calorías
1/4 de taza
de yogur griego natural sin grasa
1 cucharada  de azúcar
2 cucharaditas  de vinagre de sidra
1 cabeza grande de brócoli
1 taza de tomates cherry cortados por la mitad
1/2 taza de cebolla morada picada
1/4 de taza de pasas
2 cucharadas  de queso cheddar rallado con bajo contenido de grasa         
2 rebanadas  de tocineta cocida, crujiente y partida en pedacitos 

Preparación

Para el aderezo, en un recipiente pequeño, combine la mayonesa, el yogur, el azúcar y el vinagre, revolviendo hasta disolver el azúcar.

Corte los ramilletes y los tallos del brócoli en trozos del tamaño de un bocado. Coloque en un recipiente grande junto con los tomates, la cebolla, las pasas y el queso. Agregue el aderezo y mezcle para cubrir bien. Al servir, rocíe la tocineta por encima.

C4C Social Share

10

Porciones

5 MINUTOS

Tiempo de preparación

NINGUNO  

Tiempo de cocción


DATOS NUTRICIONALES

Tamaño de la porción 1 taza
Calorías  70        
Grasa  3 g
Grasa saturada  0.5 g
Grasas trans  0 g
Colesterol  5 mg
Sodio  110 mg
Carbohidratos  10 g
Fibra  2 g
Proteínas  3 g
C4C Social Share
c4c-spanish-footer

Se dirigie a un sitio web en ingles

Al hacer clic debajo en “Continuar”, accederá a un sitio web en el que no se aplica nuestra Política de privacidad. Los enlaces se proporcionan como servicio público y solo con fines informativos. No se hace ni se implica ningún endorso.

Continuar

Está saliendo del sitio web de Cornerstones4Care®

Al hacer clic debajo en “Continuar”, accederá a un sitio web en el que no se aplica nuestra Política de privacidad. Los enlaces se proporcionan como servicio público y solo con fines informativos. No se hace ni se implica ningún endorso.

Continuar